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            產品中心

            產品名稱:天然L-乳酸乙酯


            英文名稱:ethyl l-lactate
            中文別名:α-羥基丙酸乙酯;α-羥基初油酸乙酯;羥基丙酸乙酯;L(-)-乳酸乙酯;alpha-羥基丙酸乙酯;
            CAS No:687-47-8
            分子式:C5H10O3
            分子量:118.13
            執行標準:FCC(VI)
            理化指標
            含量≥99%,光學純度≥99%,無色液體,稀釋有水果和奶油香氣。
            比重1.029-1.032
            折光系數1.410-1.420。
            產品描述:L-乳酸乙酯是采用糖的碳水化合物為原料發酵而產生的高旋光性L-乳酸的乙酯衍生物,為無色澄清液體,稍帶特殊氣味,與大多數有機溶劑相溶,與水混溶時有部分水解。
            應用:用作食品加香劑、酒類調味劑、醫藥中間體。
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